Produktbeschreibung
Pikante spanische Wurst aus Schweinefleisch vom Vorderschinken und Bauchspeck. Gewürzt mit feuerroter Paprika und Knoblauch. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur und fachgerechter Trocknung in speziellen Trockenräumen. Bei dieser 4 – 6 wöchigen Reifung wird die Chorizo fester und erhält ihren markanten Geschmack.
Geniessen Sie diese in feinen von Hand geschnittenen Scheiben. Entnehmen Sie Ihre Chorizo mindestens eine Stunde vor dem Verzehr der Vakuumverpackung und lassen Sie bei Zimmertemperatur Ihren Geschmack entfalten.
Zutatenliste
Ibérico Schweinefleisch 70%, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrina, Laktose, Dextrose, Milcheiweiß, Sojaprotein, Emulgatoren E-450 (i) E-452 (i) und E-451 (i), Stärke E-415, Milchpulver, Zucker, Säureemulgator E-331 (iii), Rosmarinextrakt, Aromen, Hefeextrakt, Konservierungsstoffe E-252 und E-250, Zitronensäure, Farbstoff E-120
Nährwertangaben je 100 g
| Energie/Brennwert | 409 Kcal |
| Fett | 35,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,65 g |
| Eiweiß | 22,3 g |
| Relative Feuchte | 41,8 g |